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山东省烟台地区莱州市苹果产业发展基础数据

[作者]:     [来源]:    [发布时间]: 2011-12-08     [阅读次数]: 2493

一、基本概况

莱州市位于胶东半岛西北部,位于北纬36°59′~37°28′,东经119°33′~120°18′。现辖16处镇、街道,总面积1878平方千米,人口87万,耕地面积114万亩。2009年全市生产总值(GDP)455亿元,财政总收入为19.1亿元,城镇居民人均可支配收入11285元,农民人均纯收入5546元。

二、气候状况

莱州地处暖温带东亚季风大陆气候带,全年平均太阳总辐射量为125.9千卡/cm2,年平均气温12.3℃,极端低温-17℃,最高温度36.8℃,大于10℃的积温年平均为4259℃,≥5℃积温4569.0℃,≥0℃积温4728.2℃。平均无霜期209天,年平均日照时数为2726.0小时,全年日照平均百分率为61%。降水主要集中于夏秋两季,7~8月雨水相对较多,年平均降水量645mm,蒸发量2116mm, 8~9月昼夜差18.15℃,10月昼夜温差18.8℃月。

三、苹果栽培历史与现状

莱州市十九世纪八十年代起引进栽培西洋苹果,建国前一直处于零星栽培,建国后开始有计划有规模地发展。二十世纪七十年代和八十年代莱州分别选育出烟青(青香蕉短枝型)和新国光(国光短枝型),八十年代莱州引进富士苹果和莱州小草沟园艺场成规模苹果育苗,促进莱州苹果栽培实现了规模性膨胀发展。苹果栽培面积由七十年代末不足万亩,发展到八十年代末的30多万亩。九十年代中期起,莱州开始了苹果品种结构调整和矮化密植尝试,实行“多头嫁接,一举更新,品种更新和树形培养相结合”的密植园更新方法,率先大力发展烟富1、烟富3等优系富士,红富士成为主栽品种。进入新世纪以来,莱州实施了提高果品质量、推广套袋栽培、繁育矮化苗木、尝试矮砧密植栽培等工程。苹果生产开始步入健康、稳定、持续发展的轨道。

莱州市果树总面积为32.5万亩,其中苹果23万亩,苹果结果园面积22.5万亩,幼园面积0.5万亩。苹果占果树总面积的70%。

在全省率先发展烟富1号、烟富3号优系富士16万亩,新嘎啦、红将军、珊夏等4万亩,优系品种占苹果面积90%以上。我市苹果生产的主要特点是品种新,初盛果期果园面积大,园相整齐,具有较强的竞争优势和发展潜力。

2009年全市果品总产量达66万吨,苹果为48.3万吨,约占水果总产量的73%。全市果品收入6亿元,其中苹果总收入4.8亿元,占水果总收入的80%,苹果收入是农业收入的29.4%,占全市农村人均收入的20%。

莱州市苹果园主要分布在北部平原和东南部山区。重点产区70%农户的经济收入来源于苹果,许多村庄是苹果生产专业村,苹果生产是这些地区的支柱产业。主产区土壤条件优良,气候适宜,生产者技术素质较高,优质果率达70%以上,在国内市场上有较强竞争力,还出口俄罗斯、东南亚、欧洲等地。

四、果品贮藏及加工状况

到2009年,全市共有苹果分级流水线16条,其中美国进口苹果分级、洗果打蜡流水线3条,凯祥牌苹果分级选果机5条,年处理能力30万吨,年实际处理25万吨。

全市保鲜恒温库43座,2009年贮藏保鲜30万吨,增值纯效益达47500万元,平均每吨增值纯收入1000元,而出口企业平均每吨增加纯收入2500元左右。

五、近年主推技术与发展思路

近年来,我们一直将栽培制度改革作为我们果业生产改革的重点:一是转变栽培模式,大力发展矮化栽培。二是密植园改造。提倡隔一去一的方式,打开空间,从根本上解决果园密闭的问题。三是老龄苹果园更新,把密植园改造与更新结合起来。建立好各种类型的样板示范园,尤其是采用“矮化苗、无毒苗、大苗、优良品种”的优质苗木进行高标准建园。提倡推广“‘W’垄畦+复盖生草”土壤管理模式。“‘W’垄畦”就是以树行为中心,距树行1m左右打起垄成台畦,形成约2m左右的宽的树盘,通过起垄作畦形成树盘的地面要明显高于行间地面,二者高度的差异一般在20~30cm左右。同时,在台畦中间沿树行打一畦背,则形成“一垄双沟‘W’台畦”的模式。这样既能增加树盘土壤熟土的厚度,又能达到雨季及时排涝,旱天实行沟灌节水。“覆盖生草”就是在畦上复盖,行间生草,防止根系温度与湿度变化过大。

六、近期发展规划

今后,通过发展优新品种及果园改造与更新,到2015年基本实现全市苹果早、中、晚熟品种比例1:2:7的目标,面积达到30万亩,产量增长到60万吨。苹果优质生产基地建设15万亩,创建绿色果品生产基地3万亩,优质高档生产果园12万亩,使全市优质果率提高到80%以上,精品果率达到50%左右,贮藏加工能力由现在的苹果年产量的56.8%提高到80%。

七、联系方式

单位:莱州市果树站

联系人:焦世德

地址:山东省莱州市文化东路474号

邮编:261400

电话:0535-2213278

邮箱:jiaoshide@126.com

                                

 

 

 



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最后修改时间:2011-12-08 编辑:戴洪义     [返回顶部] [关闭窗口] [打印本页]

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